Dans un habit de verre blanc, la cuvée Rose de Ludes, vous dévoile dés le premier regard, l’un de ses traits de caractére : sa couleur. D’un beau rose saumonné avec quelques notes cuivrées, résultat du mariage de nos champagnes blancs et notre coteau champenois.

Aprés la vue de ces petites bulles qui virevoltent dans cet ensemble plein de gaiété, des arômes de fraises des bois, de groseilles vous donneront envie de la découvrir de plus près.

Un délice de gourmandise se confirme, avec une richesse arômatique, une grande amplitude et des notes de figues séchées pour finir sur une note réglissée.

• La suggestion du chef :

A l’apéritif sans erreur, mais aussi au dessert avec un assortiment de fruits rouges, une salade de fruits riche en couleurs.