Parce que le millésime est toujours la représentation d’une seule année, le plaisir et la joie sont encore plus grands lorsque celui- ci apparait comme une grande réussite.

Ce Millésime 2002 est beau, expressif, puissant et équilibré. L’assemblage Chardonnay (60%), pinot noir (40%) et sans fermentation malolactique donnent à ce Champagne Monmarthe une remarquable élégance. On distingue des notes intenses de fruits blancs et d’agrumes.

A déguster à l’apéritif avec gourmandise.

• Souvenir de 2002 :

Le soin, l’attention et le serieux du vigneron ne peuvent rien contre le rendu de l’année. Or, cette année 2002 était sous le signe de grands espoirs. Pari réussi pour ce Millésime 2002.

Après un hiver assez rigoureux, un printemps doux, sec et ensoleillé, le débourrement de la vigne se fait dans de bonnes conditions. Le climat estival, chaud, sec et ensoleillé s’installe ensuite et la floraison est rapide (mi-juin). Juillet et août sont très contrastés, mais une amplitude thermique importante entre le jour et la nuit, favorise la concentration des sucres et la qualité sanitaire des grappes.

L’état sanitaire est parfait et la récolte de très grande qualité. les vendanges ont commencé mi septembre, et sous le soleil.